白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

スタッフ便り

里芋の収穫

2010/11/15 

去年の秋に株ごと葉付でいただいた里芋。食べずにそのまま庭の隅っこに植えていたものを1年ごしに収穫しました。水遣り以外、世話という世話もしてあげられなかった上に、今年の猛暑・・・。悪条件に耐えて頑張った里芋です。 元気の無くなった葉を切って、えいっと引き抜くと、健気にもコロコロと少しずつ芋ができていました。芋煮会をするには少し足りないかな!?
177satoimo

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