白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

スタッフ便り

準備完了

2012/6/27 

少し遅くなりましたが、夏野菜を植えました。仕事の合間に世話をする野菜の栽培も、少しづつ慣れ、今では花を楽しむ余裕もでてきた私たち。春にはきぬさややえんどう豆がスイートピーのような花をわんさか咲かせ、花も収穫も楽しめゴキゲンでした。
今回植えたのは、いろんなトマトときゅうり、甘長、伏見唐辛子、さつまいも、さといも。 今年は雨が多くて、本で作り方を調べながら、晴れ間を見ては土を作り、種をまき、苗を植え・・・と少しずつ準備をしてきました。梅雨の水と太陽の光をいっぱい浴びて、おいしい野菜がたくさんなりますように。獲りたてを味わう準備が完了しました。
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