白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

あの日の学び、備えのタネ火

第2回「一般的なガスの復旧方法」

震災からの学びを次世代にきちんと伝えたい。
日頃からの小さな備えは、いざという時の大きな力。
どんなときも心の片隅にタネ火のように灯しておきたい震災からの学び。
「食から学ぶ震災の記録」より、知っておきたい知識をお届けします。
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都市ガスは地震が起きると自動的に止まります。メーターについている復旧ボタンを押し、表示ランプが点灯したら、手を離します。再び点滅したらキャップを戻し、約3分後、赤ランプの点滅が消えていれば使用できます。

●「食から学ぶ震災の記録」を読んでみたい方は・・・
【PDFダウンロードはこちらから】神戸市中央図書館HP
食から学ぶ震災の記録 PDF版>

 

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