震災からの学びを次世代にきちんと伝えたい。
日頃からの小さな備えは、いざという時の大きな力。
どんなときも心の片隅にタネ火のように灯しておきたい震災からの学び。
「食から学ぶ震災の記録」より、知っておきたい知識をお届けします。
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汚れたらラップ・ホイルを取り替える。

ボウルがわりに、小さなビニール袋を利用する。

ため置きした水は、最低1分間沸騰させてから飲用に。

包丁、まな板を使うと、たくさんの水が必要に。

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