白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

スタッフ便り

秋の赤色

2019/12/3 

いよいよ秋も深まってきました。
今年の干し柿は少しだけ・・・。
木枯らしも吹き始めて、柿を干すにはいい季節になりました。

スタジオのもみじも赤く色づき始めて、庭のあちこちの赤い色が晩秋を告げています。


そんな中、甘い香りとともに色づいた小さなイチゴを発見!
見えますか?写真の右下です。

秋の赤ではないけれど、なんともかわいい赤い色です。
食べてみると、小さいけれど甘くておいしいイチゴでした。

「そろそろクリスマスの準備をお忘れなく!」そんなメッセージを感じる赤でした。
気づけば師走。週末にはもうルミナリエが始まります。

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