白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり！料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

西宮阪急「食のミニセミナー」

　「㈱うおいち　桝谷正義さんに聞く鱧のお話」

2009/7/10　

087nishi-garden今回は季節の食材「鱧」がテーマ。料理実演や鱧の骨きりの実演など「鱧」づくしの１時間でした。
☆参加　先着３０名様

「料理研究家　白井操の料理教室」

2009/6/26　

082nishi-gardenＪＡ兵庫六甲の若き営農相談員糸谷奈津子さんをお迎えして、農業や農作物への思いを伺いました。
☆参加　先着３０名様

「UCC上島珈琲株式会社会長 上島達司氏をお迎えして」

2009/6/12　

081nishi-garden珈琲にまつわるとっておきのお話です。
☆参加　先着３０名様