「㈱うおいち 桝谷正義さんに聞く鱧のお話」 2009/7/10 今回は季節の食材「鱧」がテーマ。料理実演や鱧の骨きりの実演など「鱧」づくしの1時間でした。 ☆参加 先着30名様 西宮阪急「食のミニセミナー」一覧へ戻る ← 「料理研究家 白井操の料理教室」 「沢の鶴株式会社 西村隆治社長をお迎えして」 →