作り方

1.

ニラはさっと洗って、３㎝ぐらいに切ります。

2.

小さめのボウルに卵とじ用のＡを混ぜ合わせます。

3.

鍋を熱し、油をなじませ、ニラをさっと炒めて、ちりめんじゃことＡを加えてひと煮立ちさせ、さっとかき混ぜて火を止め、フタをします。