白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

スタッフ便り

冬の庭

2009/12/26 

ビオラやストック、エリカでにぎわう冬の庭。冬至が過ぎると、少しずつまた日が長くなっていくことを知っているのか、よく見ると、お庭の宿根草の小さな芽が寒風に耐えて息づいています。ブルーサルビアやカラミンサの涼やかな青や白い花が揺れていた夏の風景を思い出しながら、駆け足の一年を振り返ります。楽しく働いたあっという間の1年でした。紅葉の葉も落ちて、ミヤコワスレに木漏れ日がやさしく注いでいます。陽だまりのような温かな思いでスタジオを支えて下さったたくさんの方々に今年も心から感謝を・・・。
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クリスマス

2009/12/21 

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ルミナリエも終わり、クリスマスを待つ冬のスタジオ・・・。何年も使っているおなじみのフィギュアや新しいグッズを組み合わせて、毎年楽しく飾り付けます。スタジオの回りでも、家ごとに光の飾りつけがあしらわれたり、街のあちこちがライトアップされていたり・・・。空気も澄んで星も美しいこの季節、どうぞ楽しいクリスマスをおすごしください。

紅葉その後

2009/12/7 

もみじはその後、大慌てで紅葉し、スタジオは今まさに、錦秋を迎えています。
鮮やかに、日々刻々と色づく風景は毎年のことながら、その瞬間ごとに感動を届けてくれる秋の贈り物です。スタジオを訪れる誰もがその素晴らしさに声をあげてくださいます。
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