白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

お知らせ

西宮ガーデンズ4F スカイガーデン

2010/10/20 

2010年10月24日(日) 10:00~16:00
*お茶わんオリエンテーリング(10:00~15:30) 協力金:100円 【先着1000食】
ご飯の入ったお茶わんを片手に、兵庫県のおいしいおかずをのせてめぐる兵庫の味めぐり。
もちろんお米も兵庫県産三田米です。
*食育体験コーナー(11:00~12:00)
野菜をさわって名前を当てたり、生きたタコにさわったり。子供を対象にクイズ形式で地元の食べものにふれて、知る、楽しい教室です。
*長~い巻き寿司作りにチャレンジ(12:30~13:30)
西宮市内の小学生が7mの長い巻き寿司作りにチャレンジ。ご声援お願いします。
*講演会(14:00~15:30 開場13:30)参加無料【先着150名】於:ガーデンズホール
テーマはスローフード。兵庫県の農家レストランや農家民宿を題材に、伝統的な食文化や食材、それを支える人や地域を守ることの大切さや真の豊さを考えます。
出演:白井操・スペシャルゲスト
主催:NPO法人フィールドキッチン
後援:兵庫県 おいしいごはんを食べよう県民運動推進協議会 ひょうご美味し風土拡大
協議会 ひょうごうまいもんネット
★雨天の場合は一部内容を変更し、ガーデンズホールで実施いたします。

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