明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
おせちに欠かせない黒豆。昨年12月19日のNHK「ニュースKOBE発」では『丹波黒』をテーマに、黒豆を手軽に楽しめる白井レシピをたくさんご紹介しました。
NHK神戸放送局のブログで北郷美穂子アナウンサーが、放送したレシピや撮影の様子を詳しく紹介して下さっています。（⇒「黒豆」のレシピ８品一挙ご紹介！）
お正月だけじゃなくて年中楽しめるものなのね･･･と今年初の「へぇ～」は黒豆から。どうぞ、まめで元気な一年を。