番　組:NHKラジオ第1「かんさい土曜ほっとタイム」
放映日:5月18日(土)　午後13:05~15:55(全国放送)
内　容:「白井操のよろしゅうおあがり」
★今回は20年続けてきた「きょうの料理」の今・昔の話題を。
⇒前回4月27日(土)は『冷やしごちそうそば』をご紹介しました
番組HP内で、今までご紹介したレシピや季節のレシピをご紹介しています。
⇒　かんさい土曜ほっとタイム