白井操クッキングスタジオ
料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。
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2007/2/28
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2022/11/12
11月16日(水) ラジオ関西「三上公也の朝は恋人」に出演します
2022/7/21
8/19 NHK「きょうの料理」に出演します。今回もお昼の生放送です!
2021/11/26
11/29「見直そう、日本食文化~高野豆腐でおいしく健康に~」読売新聞に掲載されます
2021/11/11
白井が生産者を訪ね淡路島の豊かな食と人を紹介する動画「淡路島こだわりの恵み」。
2021/10/7
新作レシピ動画、「たっぷり野菜の甘辛牛肉だれ」をアップしました!
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