作り方

1.

くず切りは長さを半分に折り、熱湯で袋の表示通りにゆでて、氷水にさっとつけて粗熱をとり、水気を切ります。貝割れ菜は根元を切り落としてから長さ３㎝に切り、くず切りと混ぜ合わせます。ボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせておきます。

2.

器に盛り、食べる直前にドレッシングをかけます。