【みさをの台所に立つのが楽しくなる！ワンポイントアドバイス】
◆◇カレー風味のキャベツの炒め蒸し◇◆
（作り方）
キャベツはせん切りにし、フライパンに入れた少しの油をからめてサッと炒め、塩・酒をふってフタをし、少ししんなりしたら好みの量のカレー粉を加えて火を止める。
★万能の付け合わせ。硬いキャベツも、フタの力でちょっと蒸すと軟らかく食べやすくなり、冷めても美味しい。
★カレー味の他、キムチとさっとゆでた豚やイカ、エビを混ぜたり、レンジ加熱したキノコを加えるとボリュームのあるおかずに。
【トーストサンドの作り方】
食パンを半分に切り、切り口をキッチンバサミで切り開いて袋状にする。
オーブントースターで焼き、パンの中にバターやマスタード、マヨネーズ等を塗り、具を挟む。