白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

スタッフ便り

「ラジオ深夜便」聞き逃し配信情報!

2019/11/16 

先日NHKラジオ深夜便で放送された、「兵庫の酒がつなぐ30の物語」についての白井へのインタビュー。出演したのは早朝4時台。・・・にもかかわらず、放送の直後からメールやお電話をたくさん頂き、その反響の大きさにスタジオ全員びっくりするやらうれしいやら!!改めてラジオの持つ、心と心をつなぐ力に感心させられました。
聞き逃し配信もありますので、今からでもまだ聞いていただけますよ。

聞き逃し配信はこちらから・・・
ラジオ深夜便HP【11/13 4時台「明日へのことば」】>
らじる*らじる>
*いずれも11/20PM6:00まで、お聞きいただけます。

耳よりな情報をあなたに!

2019/8/26 

今発売中の「きょうの料理」9月号テキストに、白井の近著「兵庫の酒がつなぐ30の物語」のプレゼント企画が掲載されています。ぜひチェックしてみてくださいね。
「きょうの料理ビギナーズ」「趣味の園芸」「すてきにハンドメイド」各9月号テキストからもご応募いただけます。いずれもお葉書で。9月20日(金)消印有効です。たくさんのご応募をお待ちしております。「兵庫の酒がつなぐ30の物語」がたくさんの方の手に届きますように。

(詳しくは各誌プレゼントページをご覧ください)

春たけなわ

2019/4/15 

スタジオの庭が春になりました。
ピンクとクリームイエローの花と若い緑のやさしい色あいに癒されてます。

ぽかぽか陽気の日はテラスのベンチでまかないランチでも楽しみたいところですが、
スタジオのこの春の楽しみは、なんといっても先生の新刊本の発売。
ゴールデンウィーク中の読みたい本リストのひとつに是非1冊いかがですか?
春の陽射しに誘われて、きっと美味しいお酒を探しに行きたくなりますよ。